DCS為DOUTOR COFFEE SHOP之簡稱。第一間店於1980年誕生於日本原宿。日本DCS現有1048間門市(台灣10家門市)，為日本市佔率第一名之咖啡連鎖店。

自1991年引進台灣以來，羅多倫咖啡即不斷的為台灣消費者提供平價而美味之咖啡而努力，DOUTOR原為葡萄牙文博士意， DCS將繼續本著咖啡博士般的專業精神，期望在每一天裡，能提供給您一個最溫馨的環境與最高品質之咖啡。